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フォンダンショコラ。

先日、お商売についての素敵な記事をお書きの方が居たんです。

Caelumさまの「古本屋魂」
ブックオフさまを通しての商売の心。

とても感動しました。

心をも取引しているとの締め括りが、
とても心に残りました。

私は昔、犬と一緒に生活してました。

ずーっと一緒。

今は居ません。

この子と一緒に時間があれば、滞在してたホテルがあるんです。

とても大好きなホテルで大事な思い出が詰まってる。

あの子も居ない今は行く機会も無いと思ってました。
行きたいけど、行けない。

不思議な感じ。

つい先日。

お電話を頂きました。
数年振りのお電話。

お見舞いの言葉とお誘いの言葉。

嬉しかったんです。
やっぱり嬉しい。

あの子は居ないけど。
それでもちゃんとあの子の事を覚えててくれた。
嬉しかった。

今度、行きます。

大切な誰かと一緒に行きたい。

ありがとうございました。


お商売って…
心です。




今年はフォンダンショコラ。



130211_1429~01.jpg



あったかい物…
優しさとか思いやりとか。
好きって気持ちとか。
優しい音とか優しい映像。
あったかい物に触れると
心が柔らかくとろける。



フォンダンショコラは
心が隠れてる。



私は力を注ぐ場所に微妙にズレが…w


総制作期間数ヶ月。
ある一つのパーツに。


沢山の人を巻き込んでの制作。



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完成一歩手前。

現在、未だに乾燥中w










nice!(103)  コメント(44) 

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コメント 44

Caelum

うんうん、商売は心!
心が無い商売は、良いものも、良いサービスも提供できない。
人と人のやり取りだから、やっぱり心が大事だよね(´ω`)

あったかい気持ちは、それに通じるものがあるなぁ。
おいしいお菓子を食べて貰いたいという心があるからこそ
良いものができるし、あたたかい気持ちが届くんだ。
人と人のやり取りだから、心が大事。
by Caelum (2013-02-12 00:34) 

hana2012

こんにちは。
そらさんと愛犬さんを覚えていらした、ホテルのオーナーさんの存在。
そこがそらさんにとって特別な場所であったように、相手にとっても特別な存在であった証しとも言えましょう!
物を残すのは生活をしていく事。それにも増して私が大切にしたいなと常に心がけるのは、心の中の思い出、シーンとして残すと言う事。それは決して後戻りできないだけに貴重なものに感じます。
by hana2012 (2013-02-12 11:14) 

まつき

乾燥中のパーツ、とても可愛いですね!
素材は何で出来ているのかなぁ(・・? 
フォンダンショコラ、美味しそうですーーー!
いいなーこういうの作れる人、尊敬です(*^^)v
by まつき (2013-02-12 11:24) 

彩風

お商売は心、その通りだと思います。
心のこもっていないサービスは敏感に感じます。
愛犬と一緒に過ごしたホテルのオーナーさん、素敵ですね。
行きたいけれど行けない、その気持ちよくわかります。
いつか… そらさんが行こうと思う時が来ると思いますよ。
今はまだその時期ではないのですね。
もう少し時間が必要なののでしょう。
by 彩風 (2013-02-12 19:01) 

デルフィー

フォンダンショコラ、美味しそう~(。・ρ・)ジュル
おぉ~可愛い♪完成が楽しみですね(*´∀`*)
by デルフィー (2013-02-12 19:04) 

モッズパンツ

仕事でも普段の生活でも、爽やかな気持ちの良い対応、優しい心づかいって、本当にイパーイイパーイうれしいですよね。w (^ω^)b
チョコレートの食感が優しそうなフォンダンショコラ、トテーモ美味しそうですね。ハートの水玉リボンも可愛いですね。甘いお菓子とキラキラ宝石のコラボも面白いです。w (´∀`)ノ

  ∧∞∧    ∧_∧
  (*゚∀゚)  (´∀`*)
 ( つ(⌒⌒)と  )
~(,,_つ\/と_ ,,)~

by モッズパンツ (2013-02-12 23:39) 

DEBDYLAN

そらちゃんから、チョコをプレゼントされる人は幸せだろうなぁ^^。
思い出のホテル、ステキな人とステキな時間を。

by DEBDYLAN (2013-02-13 00:44) 

rabbit

商売って心・・・素敵です!
何事も心が大事なんです、良いお話です。
心のこもったフォンダンショコラ、美味しそうです。

by rabbit (2013-02-14 16:52) 

ひろたん

チョコをプレゼントされる人は幸せですよね^^
by ひろたん (2013-02-16 10:20) 

sunset

こんばんは。
フォンダンショコラ、美味しそうですね~
手作りのチョコは結構難しいですよね。
乾燥中の作品もとっても可愛いです。
by sunset (2013-02-16 20:42) 

Aちゃん

商売は、やっぱ心が大事だよね。
でも最近は機械的な商売をしてる所が多いような気もします。
by Aちゃん (2013-02-17 00:53) 

下総弾正くま

商売ってわけじゃないけど、仕事上でお付き合いのある会社様から創立〇周年の記念パーティーにお呼ばれされたんで、なにか心のこもったものを持っていこうと思います^^;
by 下総弾正くま (2013-02-17 13:25) 

みぃにゃん

誠意や思いやりがあれば必ず相手に伝わりますよね。売れ熟れだけの気持ちは相手もついてきません。
by みぃにゃん (2013-02-17 14:01) 

naonao

わ~手作りのフォンショコラ
美味しそうですね( ̄¬ ̄*)じゅる
ホテルのオーナーさんのお心使い
素晴らしいですね(^▽^)
by naonao (2013-02-17 18:33) 

ひでほ

素敵なホテルなんでしょうね。
うちのわんこもそういうところに連れていってあげたかったです。
by ひでほ (2013-02-17 20:44) 

しゃぎゃ

温かい思いやりですね^^
by しゃぎゃ (2013-02-17 21:08) 

moz

素敵なホテルさんですね。
こころの温かさで繋がったものは一生、いえずーっとのつながり。
目には見えないけれど、これ以上の強いものはないんだと思います。
ちわわくんのことちゃんと覚えていてくださって、電話をしてくださるなんて優しい。そらさん、いつか行かなくっちゃね ^^
こころと心のつながりがもっと大きくなりますよね。
すごい、手作りなんですね。そらさん、なんでも自分で作ってしまいますね。2ついっぺんに出来ても、でも手伝ってくれた方何人かいて、大丈夫でしょうか? 笑
by moz (2013-02-19 12:08) 

モッズパンツ

             (⌒'⌒)
        ハ,_,ハ\/
       ,;゙ ´∀`っ Happy Valentine
        ;;っ   ,ミ
          u''"゙''u/^l
     ,―-y'"'~"゙´  |   そらさんありがとうw
     ヽ  ´ ∀ `  ゙;
      ;;  (⌒'⌒) ;;
     ,;; つ\/⊂ ;;ミ
      ミ       ;:'
      ';      彡
      (/~"゙''´~"U

by モッズパンツ (2013-02-19 23:47) 

macinu

うちの前のワンコが食欲が無くなって色々なものをあげたのですが何も食べづケーキ屋さんのカステラをあげたところ食べてくれてちょくちょくカステラを買いに又ワンちゃん用ですか~?そしてワンコがいなくなってから久々カステラ買いに行ったときワンちゃん元気ですか~?じ~んときました~!
by macinu (2013-02-24 14:46) 

モッズパンツ

   ∧∞∧             ∧_∧
  ( *゚∀゚)          (´∀`*) そらさんのチョコ美味しいねw
  ( つ♥⊂)          (つ♥⊂ )
  と_)_) 旦 |♥♥♥♥♥| 旦 (_(_つ
           ̄ ̄ ̄ ̄

by モッズパンツ (2013-02-24 15:28) 

LittleMy

本当に、お商売って心ですよね!
by LittleMy (2013-02-24 20:35) 

そら

>Caelumさま

コメントありがとうございます。

お商売はどちらが驕り高ぶっても良くは無い。
消費者は敏感に感じちゃいますよね。
素敵な心を戴くから、こちらも感じる、また足を運ぶ。

昨日、ブックオフさまでお買い物させて頂きましたよ!
みんなでまとめ買いしたので、50冊軽く越えちゃいましたw
本日発送完了のご連絡メールを戴きました。
到着が楽しみです。

美味しいお菓子を食べてもらいたいって気持ちって、自然に湧いてきます。
心も一緒に届けたい。
でもこれも同じ。
受け取る側が、感じなかったり、受け止めてくれなければ、届かない。

心って不思議だからこそとても素敵。


by そら (2013-02-24 23:02) 

そら

>hana2012さま

こんばんは。
コメントありがとうございます。

ずっとお世話になっていたホテルには看板犬君もいて、とても仲良しさんだったんです。
何か私達との時間がホテルさまにも残っていたと思うと、嬉しいです。

心に残る思い出。
本当に大切にしたいです。
大切な思い出の場所だからこそ、新しい思い出をまた作りに、ただいまのご挨拶に行きたい。

物を残すのは生活していく事。
とてもとても当たり前だけど、気付いてなかった事。
教えてくださってありがとうございます。

心の思い出を大事に出来る人間になりたい。


by そら (2013-02-24 23:52) 

そら

>まつきさま

コメントありがとうございます。

可愛いって言って下さって本当に嬉しいです!
ありがとうございます。
素材は粘土です。
普通の粘土なんです。
焼きも入れない。油粘土。
途中で割れが気になって、オイルを混ぜ過ぎて、乾燥がなかなかでした(>_<)

フォンダンショコラは、初挑戦だったんです。
ガトーショコラやクラシックは、お手軽なのでちょこちょこ作るんですけどw
作る事がストレス解消なので、お手軽レシピのお菓子作りは、欠かせない時間。

味に関しては保証無しですw
ここがブログで紹介のとても良いとこ!


by そら (2013-02-25 00:26) 

そら

>彩風さま

コメントありがとうございます。

心はやっぱり伝わって参りますよね。
例え、とても丁寧であっても、心の無いサービスなら、逆に失礼に思えます。

とても素敵なホテルなんです。
こじんまりとしてて、とても清潔で、皆さんが素敵です。

長く思い出す事すら、辛かった時期もあって、だんだん今度は思い出す事が増えて。
でも、もう行く機会は無いかと思ってました。

もう少ししたら。
ちゃんとお邪魔したいと思います。

ご心配ありがとうございます。
お気持ちがすごく嬉しい。


by そら (2013-02-25 23:43) 

そら

>デルフィーさま

コメントありがとうございます。

フォンダンショコラは初挑戦だったんですけど、チョコ系は失敗が少ないです!
簡単ですしw
今日もどうしても作りたいお菓子があって、先程まで、せっせとw
試食時間が一番幸せ。

可愛いって言ってくださって嬉しいです。

完全乾燥完成を待たずに嫁に出してしまいました。
ちゃんと仕上がったのだろうか…w


by そら (2013-02-26 00:17) 

そら

>モッズパンツさま

コメントにnice!AAまでも!
いつもとても嬉しいです!ありがとうございます。

本当にそうです。
お仕事でも日常でも、やっぱりその人がでるような気がします。
人柄?優しい心遣い、爽やかな対応。
やっぱりその方らしさが出るんですよね。

私は何度も、モッズパンツさまの優しい心遣いに触れさせて戴いてます。
私のサボり癖w
いつも何気なく心配してくださる。
地震や台風。体調不良。
たくさん心配かけちゃいました。
カノンのお部屋に毎日通った時も、ずーっと毎日優しいお心を戴きました。
愚痴ったり、泣き言を言ったり。
励ましとか爽やかな対応や、いっぱい!

どのシーンもとてもとても嬉しかった!

フォンダンショコラ、おいしかったです!
優しいお菓子をこれからもイパーイ作りたい!
アップルパイもまた焼かなきゃw

ハートの水玉可愛いでしょう。
大好きな物と大好きな物!

お菓子は私にとっては、キラキラしてる物!
だからキラキラさせちゃいましたw

モッズパンツさまの心もキラキラ。


by そら (2013-02-26 20:18) 

そら

>DEBDYLANさま

コメントありがとうございます。

私からのチョコで幸せになってくれたら、嬉しいですけどw
DEBDYLANさまはminimeちゃんからのチョコが一番嬉しいかな(*^o^*)

思い出のホテルへ行くための、時間確保が一番の難関だったりもします!

by そら (2013-02-26 20:26) 

そら

>rabbitさま

コメントありがとうございます。

お商売が心。
私も改めて教えて戴きました。

何事も心が大事。
rabbitさまに教えて戴きました。

季節を感じる心も、rabbitさまに改めて気付かせて戴きました。

フォンダンショコラはとろとろでとても美味しかったです!


by そら (2013-02-26 22:58) 

そら

>ひろたんさま

コメントありがとうございます。

大好きな人、大切な友達、お世話になってる方。
自分へのご褒美だったりも。
そんな楽しい心の表現のためのバレンタインデーは良いなって思います。
私もたくさん頂きましたw


by そら (2013-02-26 23:10) 

そら

>sunsetさま

こんばんは。
コメントありがとうございます。

フォンダンショコラはちゃんと中がとろとろで、奇跡の成功を納めました!

sunsetさまでも、難しいと思う事あるのですね。
ちょっとびっくりしつつも、ホッとしたり。
何でもお上手にお作りになっちゃうから!
私と同じ事思うんだなぁって。

乾燥は全く間に合わないまま、嫁入りしましたw


by そら (2013-02-26 23:31) 

そら

>Aちゃんさま

コメントありがとうございます。

そうなんですよね。
改めて思えば、やっぱりお商売は心です。
同じ価格なら、やっぱり馴染みのお店に行きますし、多少の違いなら、やっぱり対応の良いお店に行くかなぁ。

本当にそうですよね。
機械的過ぎ。
ネット通販であっても、心ってちゃんと伝わるのに。残念です。

あぁ…でも私が時々お邪魔のお洋服屋さん。
いつも同じ方が対応して下さるんですけど、
ちょっとゆっくり別の棚も眺めたい。
お支払い後にちら見して帰ろうと思うんですけど、買った服を握りしめて渡してくださらないんです。
「お客様のお帰りでーす。」って、店外までのお見送り…。
丁寧過ぎるw


by そら (2013-02-26 23:53) 

そら

>下総弾正くまさま

コメントありがとうございます。

うわぁ。凄いですね!
記念パーティーにお呼ばれなんて凄いです!

でもそうですよね。
お商売じゃ無いけど、心のお付き合いがあるからこそ、ご招待なされたんだなって思います。
心のこもった贈り物って思う気持ちが、もう素敵な贈り物ですよね。


by そら (2013-02-27 00:07) 

okin-02

ご無沙汰致して居りました。
先日・不注意に因る怪我で、入院治療する羽目に・・・
昨日、やっと退院出来ましたので・休止中のブログライフを
不定期ですが・再開致す事に、休止中お立ち寄り頂いた方へ
お礼を兼ねてのご挨拶を。
今後とも、お見捨てに成る事無くお付き合いの程お願い致します。
by okin-02 (2013-02-27 11:35) 

そら

>みぃにゃんさま

コメントありがとうございます。

最後に残る物はやっぱり誠意や思いやりの心ですよね。
大きなお商売をなさってる所では、たった一人の客ぐらいって思いが見えちゃう所もあります。
たった一人の消費者かもしれませんが、私は行かないです。


by そら (2013-02-27 19:34) 

そら

>naonaoさま

コメントありがとうございます。

フォンダンショコラを作ったのは、初めてだったんですけど、美味しかったです!
時々…頻繁にかもしれませんが、大失敗もありますけど、作る時間が好きなんですw

本当にご丁寧なお誘いのお電話がとても嬉しかったです。
またちゃんとお邪魔したいと思いました。


by そら (2013-02-27 19:39) 

そら

>ひでほさま

コメントありがとうございます。

とても素敵なホテルなんですよ。
大好きな場所です。

ひでほさまもわんことお暮らしだったのですね。
私の中では大事な思い出のホテルですけど、一緒に過ごした、毎日、毎日、全部がきっとわんこちゃんには大事な時間で、一緒に毎日過ごした場所が、一番素敵な場所。

わんこって、とても素敵な物を心に残していってくれますよね。


by そら (2013-02-27 19:49) 

そら

>しゃぎゃさま

コメントありがとうございます。

はい。本当にあったかい思いやりを戴きました。
もうお邪魔する事は無いんじゃないかと思ってたんですけど、変な言い方なんですけど、
「お邪魔しても良いんだ。」
って、安心したんです。
嬉しかった。


by そら (2013-02-27 19:56) 

そら

>mozさま

コメントありがとうございます。

もう数年間お邪魔してません。
最初お電話頂いても、判らなくてw
でも時々思い出してました。
ちわわがお空に行ってしまった事はご連絡してますから、もうお商売としては、全くな存在ですから。
だからこそ、とても嬉しかった。本当に嬉しくて。
はい。いつかちゃんとお邪魔して来ます。
心と心の繋がりをもっと大きくして来ます!

私は何でも作れるように見せるのが得意なんです!
自分の出来る事、成功した事しか、公表しませんからw
お手伝いしてくれたみんなは、元々考えて実験する事が好きな人達なんですよ。
出来上がりより過程が好きなんです。

また色々新しい事考えてますw


by そら (2013-02-27 20:19) 

そら

>モッズパンツさま

とってもとっても可愛いAAをありがとうございます!

すごくすごく嬉しい!

可愛くて和む!

家のもしゃもしゃちゃんが夜中に脱走して、私の手のひらで、ねむねむちゃんになったんです!
すぐにキュッて捕まえましたけどw
寂しくなるなら、脱走しなければ良いのに、でもそこがまた可愛い!

私のハートもキュッて鷲掴みされちゃいましたw


by そら (2013-02-27 20:27) 

そら

>machinuさま

コメントありがとうございます。

とっても素敵なケーキ屋さんですね!
きっとワンコちゃんにもあったかい心が伝わったから、カステラを口にしたのかもしれませんね。
覚えてくれてる。
とっても嬉しい事ですよね。
この方の心にもちゃんと生きてるって感じでしょうか…。
上手く言えないですけど、本当に心があったかくなりますよね。


by そら (2013-02-27 20:37) 

そら

>モッズパンツさま

嬉しいな。嬉しい!本当に嬉しい!

美味しいって食べてくださって本当に嬉しいです!

可愛いハートもいっぱい!嬉しいな。
ハートのリボン!

いつもあったかい。
AAがあったかい。
気持ちが嬉しいな。


by そら (2013-02-27 20:44) 

そら

>LittlMyさま

コメントありがとうございます。

当たり前の事なのかもしれませんけど、改めて思いました。
お商売って心なんですよね。

どんなにお洒落なお店だとしても、心無い場所なら行かなくなります。
逆に何気ない佇まいのお店であっても、心があれば、またお邪魔したいと思います。

どんな事でも、やっぱり心が原点ですよね。


by そら (2013-02-27 22:20) 

そら

>okinー02さま

こちらこそご無沙汰を致しております。
ご退院おめでとうございます。
入院なさってた事も存じませんで、失礼を致しました。

暫くはどうぞご無理をなさいませんように、お大事になさってください。
ご丁寧なご挨拶をありがとうございます。
こちらこそ今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。


by そら (2013-02-27 22:27) 

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